Lekari otkrili: Ovaj napitak čuva jetru i smanjuje rizik od ciroze i raka

Istraživanje objavljeno 2021. godine pokazalo je da ljudi koji piju kafu imaju 21 odsto manji rizik od razvoja hronične bolesti jetre u poređenju sa onima koji je ne piju.

Šta kafu čini dobrom za jetru?

Čini se da kafa poseduje antioksidativna i protivupalna svojstva, a u nekim studijama povezana je i sa nižim stopama fibroze jetre, ciroze, pa čak i raka jetre, objasnio je dr Hatef Masumi.

Dr Kenet Rotstajn preporučuje dve do tri šolje kafe ili čaja dnevno i ističe da „nije važno“ da li kafa sadrži kofein ili ne. Dodaje i da antioksidansi iz kafe i čaja mogu pomoći u zaštiti od raka jetre.

Lekari savetuju da je najbolji izbor crna kafa jer ne sadrži dodat šećer i suvišne kalorije.

Najbolje je svesti šećer na minimum i izbegavati zaslađene kremove ili sirupe za kafu, kaže dr Masumi.

Ipak, dr Rotstajn priznaje da i sam dodaje malo meda, cimeta i nemasnog krema. Osim kafe, stručnjaci preporučuju mediteransku ishranu, redovnu fizičku aktivnost i smanjenje unosa alkohola za očuvanje zdravlja jetre.