Home » Gurmanluk

Gurmanluk


Njeno veličanstvo Hrana. Hrana za dušu i telo. Korisni saveti, interesantni recepti, fantastični ukusi iz različitih kuhinja. Svako ko voli da jede pročitati će novitete.

Aktuelno  / Gurmanluk  / Izbor urednika  / Magazin  / Zdravlje
Ovo povrće može da izazove ozbiljno trovanje – u Srbiji se jede u ogromnim količinama
Ivana S. Objavljeno 24/03/2025


Zeleno lisnato povrće, preciznije zelena salata, zahvaljujući tome što lako „skuplja“ bakterije može da bude i najrizičnija po ljude. Zeleno lisnato povrće najvažnija je hrana u svakoj dijeti, ima mnogo zdravstvenih benefita i nezamenljivo je u našoj ishrani, pa ipak […]


Nastavi čitanje
0
182 Views


Gurmanluk  / Magazin  / Život
Pet fantastično jednostavnih starih čorbica koje retko pravimo! (RECEPTI)
Neven M. Objavljeno 21/02/2025


Kako nam je varljivo vreme za vratom i ovaj april je više zimski nego letnji, najbolje je da se utoplimo uz ukusnu čorbu ili neko čorbasto jelo. Da li se i vi sećate, sa čežnjom, starih jela koje su pravile […]


Nastavi čitanje
0
4.0K Views


Gurmanluk  / Istaknuto  / TOP3  / Turizam
Da li ste ljubitelj vina?
Svetislav M. Objavljeno 21/02/2025

Da li ste ljubitelj vina?

Vino je jedno od najstarijih pića na svetu, a njegova priča traje hiljadama godina. Još u drevnoj Mesopotamiji i Egiptu ljudi su ga proizvodili i pili, dok su ga Rimljani usavršili i proširili širom Evrope. Danas je Italija jedna od […]


Nastavi čitanje
0
924 Views


Aktuelno  / Gurmanluk  / Magazin  / Preporuka  / TOP3  / Život
Top 5 deserta koji moraju biti na svakom slavljeničkom stolu
Ljiljana Z. Objavljeno 20/12/2024


Svako slavlje, bilo da je u pitanju rođendan, godišnjica, praznici ili neka druga posebna prilika, ne može biti potpuno bez ukusnih i nezaboravnih deserta. Desert je ono što na kraju slavlja ostavlja poseban utisak na sve prisutne i čini dan […]


Nastavi čitanje
0
202 Views


Aktuelno  / Gurmanluk  / Istaknuto
Italijani jedini u Evropi kuvaju više od žena
Sale I. Objavljeno 24/11/2024


Sociolozi kažu da je za Italijane vreme provedeno u kuvanju slično „religiji“ Muškarci u Italiji kuvaju duplo više nego žene, a Italija je jedina zemlja u Evropi u kojoj muškarci prkose globalnom trendu koji pokazuje obrnuto, piše CBS News. Sociološkinja […]


Nastavi čitanje
0
159 Views


Aktuelno  / Društvo  / Gurmanluk  / Magazin  / Preporuka
Taste Atlas sastavio listu 68 najboljih jela Srbije
Ivana S. Objavljeno 27/05/2024

b92

Magazin „Taste Atlas“, koji iznosi brojne interesantne informacije o svetskim kuhinjama, ali i izaziva rasprave na društvenim mrežama o tome čija hrana je bolja, predstavio je listu najboljih jela, pića i namirnica iz Srbije, na kojoj prvo mesto zauzima petrovački […]


Nastavi čitanje
0
281 Views


Aktuelno  / Gurmanluk  / Zanimljivosti  / Život
Tri pravila za konzumiranje voća
Ivan B. Objavljeno 18/05/2024


Ajurveda je tradicionalna indijska praksa usmerena na zdravlje i dugovečnost prema kojoj je važno jesti voće u odgovarajućim količinama i u odgovarajuće vreme kako bi se iskoristile njegove zdravstvene prednosti. Voće nam osigurava vitamine i minerale, vlakna i fitonutrijente koji […]


Nastavi čitanje
0
771 Views


Aktuelno  / Društvo  / Gurmanluk  / Magazin  / Srbija  / TOP3
Lista najgorih jela u Srbiji izazvala lavinu reakcija
Ivana S. Objavljeno 02/04/2024

b92

Čuveni kulinarski sajt objavio je listu 14 najgorih jela u Srbiji i izazvao pravu lavinu reakcija Svetski poznati kulinarski sajt Taste Atlas nedavno je objavio listu najgorih jela u Srbiji. Mnogi ljubitelji domaćih specijaliteta nisu se saglasili sa ovim izborom.  […]


Nastavi čitanje
0
381 Views


Gurmanluk  / Magazin  / Život
Nećete biti srećni kada saznate šta se sve nalazi u mlevenoj kafi
Ivan B. Objavljeno 11/02/2024


U svetu se koristi više od 1.900 insekata u ishrani, a postoji mogućnost da neke pojedete ili čak popijete nenamerno. Doktor Karan Radž, veoma popularan na društvenim mrežama, u jednom snimku objasnio je da ako pijete prethodno mlevenu kafu, velika […]


Nastavi čitanje
0
282 Views


Gurmanluk  / Magazin  / Zdravlje  / Život
Šta dobijete kada pomešate beli luk i med?
Ivan B. Objavljeno 21/01/2024


Iako ništa ne može da zameni tradicionalnu medicinu kada smo bolesni, bitno je da konstantno radimo na jačanju našeg imuniteta. Moćna kombinacija meda i belog luka mnogima se pokazala kako izuzetno korisna kada je zdravlje i očuvanje imuniteta u pitanju. […]


Nastavi čitanje
0
962 Views


Gurmanluk  / Magazin  / Život
Ruzmarin uz jagnjetinu, korijander u supi – Kako se koriste začini
Ivan B. Objavljeno 06/01/2024


Nema kuvara koji neće naglasiti značaj upotrebe začina, pogotovo svežih, u kuvanju. Oni pretvaraju dobro jelo u odlično. I zato ne dozvolite da se vaš kulinarski repertoar svede samo na so i biber. Većina začina dodaje se na kraju kuvanja […]


Nastavi čitanje
0
762 Views


Gurmanluk  / Magazin  / Zanimljivosti  / Život
Tucindan: Starinski Običaji i Ukusna Priprema Božićne Pečenice
Svetislav M. Objavljeno 05/01/2024

Tucindan

U starom srpskom običajnom kalendaru, Božić se ne slavi samo tri dana, već i dva dana pred praznikom – Tucindan. Ovaj dan ima poseban značaj u pripremama za božićnu trpezu, a uz to, ima i svoje običaje i verovanja koja […]


Nastavi čitanje
0
958 Views


Gurmanluk  / LifeStyle  / Zanimljivosti
Veganski Kolači za Božić – Slavlje Ukusa Bez Kompromisa
Svetislav M. Objavljeno 05/01/2024


Božić je vreme kada se miris cimeta i topline doma prožimaju u zraku. I dok mnogi preplavljuju trpeze tradicionalnim božićnim specijalitetima, sve više ljudi prepoznaje čaroliju veganskog prazničnog stola. Danas ćemo istražiti čudesni svet veganskih kolača, prave umetnosti koja zadovoljava […]


Nastavi čitanje
0
877 Views


Gurmanluk  / Magazin  / Život
Evo zašto ne treba bacati stari hleb!
Ivan B. Objavljeno 30/12/2023


Koliko samo bacite hleba, a dok ga iznosite do kontejnera razmišljate o tome koliki je greh što to radite? Mi smo saznali recept čiji je osnovni sastojak upravo stari hleb, a obrok je i više nego ukusan. Pravi raj za […]


Nastavi čitanje
0
796 Views


Gurmanluk  / Zanimljivosti  / Život
„Ruska salata“ nije ruska, ali zato salata „vinegret“ jeste (RECEPT)
Ivan B. Objavljeno 10/12/2023


Kada neko kaže „ruska salata“ obično svima na pamet padne salata koja je nezaobilazni deo naše novogodišnje trpeze, ipak, prava ruska salata zapravo je nešto sasvim drugo i zove se „vinegret“. Salate su jedno od najpopularnijih jela u Rusiji navodi […]


Nastavi čitanje
0
1.1K Views


Gurmanluk  / Magazin  / Život
Mediteranska ishrana ponovo proglašena za najbolju na svetu
Ivan B. Objavljeno 02/12/2023


US News & World Report, globalni autoritet za savetovanje potrošača, objavio je svoju godišnju rang listu najboljih ishrana. Oni su potvrdili da je mediteranska ishrana najbolja na svetu ponovo, i to šesti put zaredom. Panel od 27 stručnjaka ispitao je […]


Nastavi čitanje
0
877 Views


Gurmanluk  / Magazin  / Život
Da li sladoled smemo da jedemo i zimi?
Ivan B. Objavljeno 02/12/2023


Doktorka je objasnila da bi i zimi trebalo da jedemo sladoled. Dr Katarina Bajec je u videu na Instagramu objasnila kako sladoled jesti zimi i šta može da se dogodi kada se, većini omiljeni dezert, jede prebrzo. – Moj omiljeni […]


Nastavi čitanje
0
854 Views


Aktuelno  / Gurmanluk  / Zanimljivosti  / Život
Kada je idealno vreme za ručak?
Ivan B. Objavljeno 11/11/2023


Ručak je važan obrok u toku dana, a znati kada jesti ručak važno je iz nekoliko razloga. Pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi, sprečava pad energije i razdražljivost. Redovni obroci takođe podržavaju cirkadijalne ritmove tela, poboljšavajući varenje i […]


Nastavi čitanje
0
899 Views


Aktuelno  / Gurmanluk  / Magazin  / Život
Zašto je kafa s automata slatka i kada uzmete onu bez šećera? – Zbog ovoga je možda više nećete piti
Ivan B. Objavljeno 05/11/2023


Automati za kafu danas se nalaze svuda oko nas – u kancelarijama, bolnicama, javnim ustanovama… Pritom, mislimo na specijalne tzv. vending mašine, koje vam nude instant rešenje, odnosno mnogo opcija kafe – od filter do latea, kapućina sa čokoladom itd. […]


Nastavi čitanje
0
1.0K Views


Aktuelno  / Gurmanluk  / Zanimljivosti  / Život
Pivo će biti skuplje i lošije
Ivan B. Objavljeno 21/10/2023


Novim istraživanjem je utvrđeno da je kvalitet piva sve lošiji i da će pivo u barovima biti skuplje zbog klimatskih promena. Stručnjaci smatraju da se na evropskom kontinentu u narednim godinama može očekivati poskupljenje piva zbog pada prinosa hmelja. Napomenuli […]


Nastavi čitanje
0
961 Views