Evo šta se događa sa vašim telom ako svaki dan jedete jagode: Utiču i na zdravlje srca

Zdravlje creva direktno je povezano sa imunitetom, s obzirom na to da se više od 70 odsto imunih ćelija nalazi upravo u crevima. Zbog toga jagode doprinose jačanju odbrambenog sistema organizma, čemu dodatno doprinosi visok sadržaj vitamina C.

Vitamin C se nakuplja u belim krvnim zrncima i može da poboljša njihovu sposobnost borbe protiv mikroba. Takođe pomaže u stvaranju i boljoj funkciji imunih ćelija koje prepoznaju i uništavaju patogene poput bakterija i virusa“, kaže Dimarija.

Još jedna važna prednost čestog konzumiranja jagoda jeste bolje zdravlje srca.

Jagode podržavaju zdravlje srca pre svega zahvaljujući vlaknima, kalijumu i antioksidansima poput antocijanina, ističe Sin.

Ona objašnjava da vlakna pomažu u snižavanju „lošeg“ LDL holesterola, kalijum doprinosi regulaciji krvnog pritiska uravnotežujući nivo natrijuma, dok antocijanini podržavaju zdravu funkciju krvnih sudova i smanjuju oksidativni stres.

Na kraju, redovna konzumacija jagoda može da pomogne u smanjenju oksidativnog stresa i upalnih procesa u telu.

Jagode sadrže antioksidanse poput vitamina C, antocijanina i drugih polifenola koji pomažu u smanjenju upale. Ta jedinjenja deluju tako što neutrališu slobodne radikale i smanjuju upalne procese, objašnjava Sin.

To je važno, jer su hronični oksidativni stres i upala povezani sa dijabetesom tipa 2, bolestima srca i nekim vrstama raka, a ishrana bogata jagodama može pomoći u smanjenju tog rizika.

Na šta treba obratiti pažnju

Iako su jagode izuzetno zdrave, postoje i neki potencijalni nedostaci. Ako niste navikli na ishranu bogatu vlaknima, naglo povećanje unosa može da izazove probavne tegobe, pa je vlakna najbolje uvoditi postepeno.

Takođe, sa jagodama treba biti umeren ako morate da ograničite unos vitamina C. Prema rečima dijetetičarke Dimarije, to može da se odnosi na osobe koje prolaze kroz hemoterapiju ili zračenje, jer vitamin C može da utiče na dejstvo terapije.

Slično tome, vitamin C povećava apsorpciju gvožđa, pa bi veće količine trebalo da izbegavaju osobe sa hemohromatozom, stanjem koje dovodi do nakupljanja viška gvožđa u telu.

Preporučeni dnevni unos je oko 150 do 170 grama jagoda, što odgovara jednoj porciji voća.

Smernice za ishranu preporučuju odraslima unos od oko dve porcije voća dnevno, pa jagode mogu da budu odličan deo tog unosa u okviru uravnotežene ishrane, kaže Sin.

Ona zaključuje: Za većinu ljudi svakodnevno konzumiranje jagoda u okviru uravnotežene ishrane bezbedno je i zdravo. Ipak, važno je unositi raznovrsno voće, kako biste obezbedili širi spektar hranljivih materija.