Ako naiđete na gorku lubenicu, trebalo bi da dodate jedan začin!

Da li ste znali?

Ukoliko nemate sreće, pa naiđete na gorku lubenicu – nemojte je bacati. Sve što je potrebno je da dodate prstohvat soli.

„Lubenica ima tri vrste ukusa. Slatko, kiselo i gorko, a svi se nalaze u njenom mesu“, rekla je nutricionistkinja Barb za HuffPost.

Gorčina može da potisne slatki ukus lubenice zbog čega kada jednom pospete so na lubenicu, ona deluje tako da potiskuje gorčinu.

I. S.

- Advertisement -