Kafa je odlična za rad mozga: Koliko šoljica dnevno da popijete?
Kafa, u pravim količinama, dokazano je dobra za nas.
Pored toga što nas ohrabruje kad god nam zatreba, može da smanji smrtnost od svih uzroka i da nam pomogne da živimo duže, smanjimo upalu i rizik od dijabetesa.
Novo istraživanje pokazuje kako može poboljšati strukturu našeg mozga.
Istraživačka populacijska studija iz Hamburga nedavno je proučavala mozgove preko 2.000 ljudi starosti između 45 i 74 godine. Ona je uporedila četiri grupe ljudi koji su rekli da redovno piju:
– manje od 1 šoljice kafe dnevno
– 1-2 šoljice kafe dnevno
– 3-4 šoljice kafe dnevno
– 5-6 šoljica kafe dnevno
Studija je otkrila da ljudi koji redovno piju tri do četiri šoljice kafe dnevno imaju najjaču strukturu mozga kada se uzme u obzir nekoliko faktora, uključujući očuvanu debljinu korteksa, koja se generalno povezuje sa višom inteligencijom.
Postojao je uzlazni trend poboljšanja od onih koji ne piju do onih koji teški piju, koji je napredovao na svakom nivou, ali se izjednačio kada su ljudi pili tri do četiri šoljice kafe dnevno, što ukazuje na prag zdravlja mozga i kognitivne koristi.
Međutim, dizajn studije nije bio savršen. Autori su istakli da je istraživanje sprovedeno na relativno maloj i homogenoj grupi. Takođe su istakli da su oni koji su pili više kafe bili zdraviji i obrazovaniji na početku, a ovi potencijalni zbunjujući faktori nisu mogli biti isključeni. Takođe su napisali da je potrebno više istraživanja kako bi se utvrdilo da li kafa bez kofeina ima slične efekte.
Uprkos tome, ovi početni nalazi doprinose rastućem broju dokaza koji podržavaju ideju da je kafa dobra za vaš mozak i opšte zdravlje.
I. S.