Potrošnja vina u svetu u 2020. procenjuje se na 234 miliona hektolitara, što je za 3 % manje u odnosu na 2019. godinu i predstavlja najniži nivo potrošnje od one iz 2002., saopštila je Međunarodna organizacija za vinogradarstvo i vinarstvo, sa sedištem u Parizu.
U izveštaju se procenjuje da je ukupni izvoz iz zemalja koje proizvode vino bio 29,6 milijardi evra, što je pad od 7 % u samo godinu dana.
Kao glavnog krivca prozivaju ovu krizu, zbog čega su mnoge države morale da zatvore kafiće i restorane, a i turizam koji je važan za vinski sektor, generalno je opao.
Kako se dodaje, najviše su trpela premium vina, a najveći pad potrošnje beleži Južnoafrička Republika od 19,4 %, sledi Kina sa 17,4%, Francuska sa 7,8%, Italija sa 7,5%, Španija sa 6.8%.
„Sektor je visoko koncentrisan, stoga i rizičan. To nam pokazuje da je neophodna njegova diverzifikacija, počevši od potrošnje“, izjavio je direktor ove organizacije Pau Roka.
Između ostalih ciljeva, pomenuta organizacija radi na tome da vino učini univerzalnijim potrošačkim proizvodom.
„Azija u kojoj raste potrošnja jedan je od glavnih izazova za vinski svet“, zaključio je Roka.
