Ove četiri namirnice, koje mnogi redovno jedu i piju – uništavaju jetru

1. Prerađeno meso

Slanina, kobasice, viršle i slični proizvodi puni su nitrata i drugih hemikalija. Njihova redovna konzumacija može izazvati hroničnu upalu jetre, što povećava rizik od fibroze, ciroze i raka. Umesto toga, dr Seti savetuje da birate sveže i minimalno obrađene izvore proteina, poput nemasnog mesa, ribe i mahunarki.

2. Alkohol

Alkohol je jedan od najpoznatijih uzročnika oštećenja jetre. Kada ga telo razgrađuje, jetra se dodatno opterećuje, što s vremenom dovodi do nakupljanja masti i stvaranja ožiljaka. To stanje poznato je kao ciroza. Ograničavanje ili potpuno izbacivanje alkohola ključni su koraci za zdravlje jetre.

3. Slatka pića

Gazirani sokovi i energetski napici bogati su fruktozom, koju jetra pretvara u masnoću. To može dovesti do nealkoholne masne bolesti jetre (NAFLD), koja povećava rizik od raka. Umesto takvih pića, preporučuje se pijenje vode ili nezaslađenog čaja.

4. Duboko pržena hrana

Hrana poput pomfrita ili pržene piletine sadrži štetne masti koje izazivaju oksidativni stres i upalu. Umesto prženja, bolje je birati pečenje, kuvanje ili pripremu na roštilju. Takvi načini pripreme čuvaju hranljive materije i smanjuju opterećenje jetre.

Šta je rak jetre i koji su simptomi?

Rak jetre nastaje kada se ćelije u jetri počnu nekontrolisano deliti. U ranim fazama često ne izaziva nikakve simptome. Kako bolest napreduje, mogu se pojaviti:

• bol ili nelagodnost u gornjem desnom delu stomaka;
• oticanje stomaka i osećaj pritiska;
• kvržica ispod rebara;
• bol koji se širi u leđa;
• žutica (žutilo kože i očiju);
• često stvaranje modrica;
• stalni umor i slabost;
• mučnina;
• gubitak apetita i telesne težine.

Ovi simptomi mogu ukazivati i na druga zdravstvena stanja, pa je važno potražiti savet lekara.

Kako zaštititi jetru?

• Jedite uravnoteženo: birajte voće, povrće, integralne žitarice i nemasne izvore proteina.
• Izbegavajte alkohol i prerađenu hranu.
• Budite fizički aktivni: vežbanje pomaže u održavanju zdrave težine, a gojaznost je rizičan faktor.
• Pijte dovoljno vode.
• Izbegavajte toksine: smanjite izloženost štetnim hemikalijama i dimu.
• Upravljajte stresom: stres može negativno uticati na zdravlje jetre.
• Redovno kontrolišite zdravlje: lekarski pregledi mogu na vreme otkriti promene.