Citrusi mogu skratiti trajanje prehlade – evo kako deluju na organizam

Kada osetimo prvi svrab u nosu ili kijanje, svi pomislimo na isto — prehlada dolazi. Dok većina odmah posegne za lekovima, stručnjaci podsećaju da i ishrana igra ključnu ulogu u jačanju odbrambenog sistema. Među najdelotvornijim prirodnim „saveznicima“ protiv virusa izdvajaju se citrusi – limun, pomorandža i grejpfrut.
Prema mišljenju nutricionista, redovno konzumiranje ovih plodova može skratiti trajanje prehlade zahvaljujući snažnom spoju vitamina C, flavonoida i vode. „Vitamin C pomaže belim krvnim zrncima da efikasnije funkcionišu i bore se protiv infekcija“, objašnjava dr Kris Mor, stručnjak za ishranu i fitnes. On dodaje da ovaj vitamin smanjuje oksidativni stres i jača sluzokožu nosa i grla — prvu liniju odbrane od virusa.
Osim vitamina C, citrusi su bogati flavonoidima poput hesperidina, naringina i kvercetina, koji deluju protivupalno i antioksidativno. Ove supstance pomažu telu da ublaži upalnu reakciju i brže se oporavi. Još jedan važan faktor je hidratacija – citrusi sadrže mnogo vode i elektrolita, što pomaže organizmu da se održi u balansu tokom bolesti.
Koliko vitamina C je dovoljno?
-
Žene: oko 75 mg dnevno
-
Muškarci: oko 90 mg dnevno
Jedna srednja pomorandža obezbeđuje oko 70 mg vitamina C, dok pola grejpfruta sadrži približno 40 mg. Tokom prehlade, unos od 200 mg dnevno može pomoći da se simptomi ublaže i skrate.
Nutricionisti savetuju da se vitamin C unosi kroz sveže voće, a ne suplemente, jer tada deluje u kombinaciji sa flavonoidima i vlaknima, što dodatno pojačava njegov efekat. Ipak, stručnjaci napominju da citrusi nisu lek — ne mogu sprečiti infekciju, ali mogu značajno doprineti bržem oporavku.
Kako ih uključiti u ishranu
-
U salatama: preliv od limuna, maslinovog ulja i začina
-
Uz ručak: limun uz pečenu piletinu ili ribu
-
U vodi: osvežavajuća citrusna voda
-
Kao užina: mandarine, pomorandže ili grejp
A ako ni to ne pomogne, tu je stari provereni lek – topla domaća pileća supa koja umiruje, hidrira i vraća snagu.