Ovo piće može spasiti jetru, ali u pojedinim slučajevima pravi ozbiljnu štetu

Kratkoročne i dugoročne koristi

Zeleni čaj sadrži antioksidans epigalokatehin galat (EGCG), koji može pomoći u smanjenju oksidativnog stresa i upale u jetri. Osim toga, može doprineti boljoj regulaciji šećera u krvi i pomoći telu da masti koristi kao izvor energije umesto da ih skladišti u jetri.

Antioksidansi iz zelenog čaja mogu brzo početi da deluju na jetru tako što pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i upale, kaže dijetetičarka Mekenzi Drajden.

Ipak, koristi se ne vide preko noći. Dijetetičarka Dijana Kusa objašnjava da se efekti postepeno akumuliraju redovnom konzumacijom i da zeleni čaj može pomoći u smanjenju nakupljanja masti u jetri i očuvanju njene normalne funkcije. Džohana Kac dodaje da jedna šolja neće odmah promeniti zdravlje jetre, već su rezultati vidljivi tek dugoročno.

Sve koristi za jetru verovatno bi bile postepene, ističe Kac.

Potencijalni rizici i nuspojave

Lekari naglašavaju da je skuvan zeleni čaj uglavnom bezbedan, ali upozoravaju na oprez sa dodacima ishrani koji sadrže koncentrisani ekstrakt zelenog čaja. Malkani kaže da upravo visoke doze takvih preparata, posebno ako se uzimaju na prazan stomak, mogu povećati rizik od oštećenja jetre.

Osobe koje već imaju bolest jetre ili uzimaju suplemente za mršavljenje trebalo bi pre njihove upotrebe da se posavetuju sa lekarom.

Preporučena dnevna količina

Prema Kusi, za dugoročne koristi najčešće se preporučuju dve do pet šolja skuvanog zelenog čaja dnevno. Ističe da više nije nužno bolje i da najveću korist donosi kada se zeleni čaj uklopi u zdrav način života, koji uključuje uravnoteženu ishranu, redovnu fizičku aktivnost i izbegavanje alkohola.

Radi se o doslednom i umerenom uključivanju u zdrav način života, a ne o traženju trenutnog efekta, zaključuje Kusa.