Visok krvni pritisak mnogima pravi probleme, neki moraju doživotno da uzimaju lekove, a postoji način da se on drži pod kontrolom određenim namirnicama
Najčešći uzroci povišenog krvnog pritiska su preteran unos soli, stres, dijabetes, konzumiranje alkohola, pušenje i genetika.
Sa godinama, povećava se mogućnost pojave ovog oboljenja, pa se i zdravima preporučuje disciplinovan način života kao odličan vid prevencije.
U većini slučajeva visok krvni pritisak, odnosno hipertenzija, javlja se bez posebnih simptoma. Otkriva se redovnim merenjem kod kuće ili kod lekara. Fizička aktivnost i kontrola težine su osnovni način borbe, a neke od namirnica i promenjen režim ishrane mogu isključiti i potrebu za lekovima.
Dokazano je da pritisak podižu namirnice i pića sa visokim sadržajem natrijuma, zasićenih masti i šećera, a smanjuju voće, povrće, integralne žitarice i nemasni proteini.
Banane
Banana je bogata kalijumom, a sadrži i malo soli, što je čini savršenom za zdrav krvni pritisak. Potvrđeno je da banane smanjuju krvni pritisak i štite od moždanog udara jer deluju na sličan način kao i lekovi.
Najbolji rezultati se postižu ako se banana jede svakodnevno, u prepodnevnim satima, i ako se tada ne kombinuje sa drugim namirnicama. Zbog kalorijske vrednosti ne preporučuje se više od 2 banane dnevno.
Sem kalijumom, banane su bogate i drugim nutrijentima poput vitamina B6, gvožđa, fosfora, cinka i prirodnih šećera, pa su razlozi u korist ovog voća mnogobrojni:
- regulišu varenje;
- pomažu kod problema kompletnog kardiovaskularnog sistema;
- podstiču proizvodnju antitela koja se bore protiv infekcija;
- bore se protiv anemije;
- pojačavaju sportske performanse i smanjuju grčeve posle treninga;
- potiskuju osećaj gladi i sadrže protein triptofan koji pomaže serotoninu, hormonu sreće, zaslužnom za dobro raspoloženje.
Beli luk
Organizam prirodno proizvodi azot-oksid, koji igra bitnu ulogu u širenju krvnih sudova, poboljšavajući protok krvi. Pravilna cirkulacija krvi je ključna za zdravlje organa i tkiva, a određene namirnice koje sadrže azot-oksid mogu pomoći u tome. Jedna od njih je beli luk. Pritom, treba koristiti svež beli luk, nikako kaspule ili prah, jer brojne studije su pokazale da beli luk u formi dodatnih supstanci nema nikakvog efekta.
Lisnato povrće
Povrće poput kelja, spanaća, blitve bogato je kalijumom, a on pomaže u ravnoteži nivoa natrijuma u telu. Dokazano je da je kalijum široko zastupljen u ljudskom organizmu, jedan je od minerala koji utiče na krvni pritisak, kosti i pravilan rad bubrega.
Bobičasto voće
Jagode, borovnice, kupine i maline bogate su antioksidansima, posebno flavonoidima, koji mogu pomoći da se krvni pritisak snizi.
Integralne žitarice
Integralne žitarice su još jedna hrana koja je zdrava za srce. Zob sadrži rastvorljiva vlakna koja mogu da pomognu smanjenju holesterola i poboljšanju zdravlja srca. Jednako dobar je i integralni pirinač. Ranije studije ukazale su na vezu takve ishrane s niskim rizikom od srčanog i moždanog udara. Vlakna i druge hranjive materije u integralnim žitaricama mogu da pomognu i smanjivanju nivoa holesterola, šećera u krvi i da poboljšaju funkcionisanje krvnih sudova.
Masna riba
Masna riba, uključujući skušu, losos i sardine, odlična je hrana za zdravlje srca. Bogate su omega-3 masnim kiselinama, koje mogu da smanje upalne procese i krvni pritisak.
Cvekla
Cvekla je takođe efikasna u regulisanju krvnog pritiska. Sadrži nitrate, koji pomažu u opuštanju krvnih sudova i u poboljšanju protoka krvi.
