Cene ulja i žitarica širom sveta, i u Srbiji dostižu maksimum

Cena pšenice, kukuruza, suncokreta i soje počela je da skače od prošle jeseni. Za godinu dana soja je skuplja za 103,57%, a kukuruz za 72,78%, pokazuju podaci Produktne berze u Novom Sadu.

Sva pomeranja cena ulja i žitarica na berzama širom sveta utiču i na vrednost ovih proizvoda u Srbiji. Manje promene su učestale, ali ovako tekstonski poremećaji nisu toliko česti, navode stručnjaci.

Agroekonomista Milan Prostran kaže da je jedan od glavnih uzroka za poskupljenje žitarica i ulja, koje su berzanski proizvodi, pandemija.

„Pandemija je učinila da zapadne i bogate zemlje počinju da stvaraju zalihe, one nikada nisu znale šta su rizici nemanja robe, one pokušavaju da spasavaju i da se suzdrže od plasmana i povećaju rezerve, jer su njihovi građani uplašeni“, objašnjava Prostran.

Prognoze svetskih stručnjaka su da se trend rasta cena žitarica i ulja neće zaustaviti. Štaviše, očekuje se da do sredine 2022. godine nastave da rastu, ističe Prostran.

Zbog poskupljenja ratarskih kultura, očekivano je poskupljenje osnovnih životnih namirnica, pre svih hleba.

Kada je reč o ceni ulja, koje je već poskupelo, i sada se na rafovima prodavnica u Srbiji prodaje za 180-190 dinara, Veljko Jovanović, iz Privredne komore Srbije, ukazuje da je to posledica rasta cena svih ulja na globalnom nivou.

Kada poskupljuje kukuruz, očekuje se i poskupljenje svinjskog mesa, s obzirom na to da je ova žitarica jedan od glavnih sastojaka stočne hrane.

Agroekonomista Milan Prostran kaže da će zbog svega toga biti pomeranja u ceni svežeg mesa.