Proveli ste ceo dan na suncu? – Ovih 5 namirnica pomoći će vam da se oporavite

Nutricionisti su za Eating Well podelili koje namirnice treba da jedete nakon dana provedenog na suncu:

Lubenica

Kada provedete ceo dan na vrućini, lubenica je praktičan prvi izbor. Lagana je, osvežavajuća i laka za jelo, čak i ako vam je apetit oslabljen nakon sati provedenih na suncu. Pored toga, ako je kupite već isečenu, ne zahteva nikakvu pripremu.

Kada je reč o hidrataciji, teško ju je nadmašiti.

Lubenica je odličan izbor za oporavak nakon izlaganja suncu. Sa oko 92 odsto vode, pomaže u borbi protiv dehidratacije, rekla je Vitni Stjuart, magistar nauka i registrovani dijetetičar nutricionista za Eating Well.

Lubenica nudi i više od same tečnosti – njena crvena boja potiče od likopena, koji je karotenoid sa antioksidativnim svojstvima i koji je proučavan zbog svoje potencijalne uloge u zaštiti kože od oštećenja izazvanih UV zračenjem tokom vremena.

Kokosova voda

Ponekad biste radije popili svoje elektrolite nego ih pojeli, posebno kada ste previše umorni da bilo šta pripremate ili kada ste se satima znojili na vrućini. Kokosova voda postala je popularna alternativa sportskim napicima u ove svrhe, a razlozi prevazilaze sam marketing.

Ako ste bili mnogo izloženi suncu, jedno piće koje bih preporučila jeste kokosova voda, kaže Amanda Rol, magistar nauka i registrovani dijetetičar (RD) za Eating Well.

Kokosova voda je prirodna tečnost koja se nalazi unutar kokosovih oraha i prepuna je elektrolita, uključujući kalijum i magnezijum, koji mogu pomoći u podršci hidrataciji i ravnoteži tečnosti. Takođe ima relativno malo kalorija u poređenju sa mnogim flaširanim sportskim napicima, koji često sadrže visok nivo dodatog šećera, kaže ona.

Dinja

Dok lubenica privlači najviše pažnje kao letnji hidrator, dinja donosi drugačiji i, na neki način, ciljaniji nutritivni profil. Njena intenzivna narandžasta boja potiče od beta-karotena, biljnog pigmenta koji vaše telo pretvara u vitamin A.

Dinja je verovatno jedno od najboljih pojedinačnih voća za obnovu kože, posebno nakon izlaganja suncu, zahvaljujući moćnoj kombinaciji beta-karotena i vitamina C, kaže Li Džonston, registrovani dijetetičar nutricionista (RDN) za Eating Well.

Njena prava supermoć je sadržaj beta-karotena, koji vaše telo pretvara u vitamin A, što je čini posebno vrednom nakon izlaganja suncu.

Da to pretoči u praktične smernice, Džonston dodaje: Beta-karoten deluje kao unutrašnji antioksidativni štit protiv slobodnih radikala izazvanih UV zračenjem, dok vitamin A direktno ubrzava obnavljanje i regeneraciju ćelija kože.

Pored tih prednosti, dinja sadrži oko 90 odsto vode, tako da dobijate i značajnu hidrataciju u paketu sa relativno malo kalorija.

Krastavac

Ako vam voće zvuči preslatko nakon dugog, iscrpljujućeg dana, krastavac je osvežavajući način da ostanete hidrirani. Njegov blag ukus ne opterećuje umorno nepce, a sa oko 95 odsto vode, to je jedno od najhidratantnijih povrća koje možete jesti. Iako nije značajan izvor elektrolita, pruža malu količinu kalijuma i neka antioksidativna jedinjenja uz visok sadržaj vode.

Grčki jogurt

Ne mora svaki međuobrok nakon sunčanja biti voće ili povrće. Ponekad ono što vaše telo želi nakon sati provedenih napolju jeste nešto što će vas više zasititi, a grčki jogurt to pruža bez odstupanja od ishrane, koja podržava oporavak.

Jedna čaša običnog grčkog jogurta sadrži značajnu količinu proteina, što može pomoći vašem telu da se oporavi i povrati energiju nakon aktivnog dana na vrućini, posebno ako ste planinarili, plivali ili na drugi način vežbali na otvorenom. Takođe sadrži kalijum, jedan od ključnih elektrolita koji se gube znojenjem, u količinama koje dopunjuju ono što biste dobili iz voća.

Taj proteinski deo je posebno važno napomenuti, jer su mnoge hidratantne namirnice bogate vodom, vitaminima i mineralima, ali imaju relativno malo proteina. Grčki jogurt pomaže da upotpunite svoj međuobrok, dok istovremeno dopunjuje voće i povrće sa ove liste.