Ovih 5 namirnica je bogato vlaknima: Ukusne i jednostavne za pripremu

Za doručak bogat vlaknima možete pripremiti čia puding ili ovsenu kašu sa čia semenkama. Takođe ih možete posuti po jogurtu, dodati u smuti ili čak u vodu za brz unos vlakana, proteina i omega-3 masnih kiselina.

Sočivo

Sočivo je odličan izvor biljnih proteina, ali je i izuzetno bogato vlaknima – 8 grama u pola šolje kuvanog sočiva. Iako se lako priprema, konzervirano sočivo je jednako hranljivo i praktično za brze obroke. Možete dodati sočivo u večernje obroke kako biste ih obogatili vlaknima i proteinima.

Maline i kupine

Maline i kupine spadaju među voće najbogatije vlaknima i sadrže 8 grama po šolji. Bogate su nerastvorljivim vlaknima koja u digestivnom traktu deluju poput metle, čisteći ostatke i poboljšavajući varenje.

Polifenoli u malinama imaju i značajan prebiotički efekat, hraneći dobre bakterije i podstičući raznovrsnost crevnog mikrobioma. Možete ih jesti same, u voćnim smutijima, kao dodatak jogurtu ili prelivene čokoladom kao zamrznutu poslasticu.

Crni pasulj

Crni pasulj, kao i druge vrste poput pinto ili kanolini pasulja, bogat je izvor vlakana sa 7,5 grama u pola šolje. Crni pasulj je jedan od najsvestranijih načina da povećate unos vlakana i proteina, ali i obogatite ukus jela.

Možete ga dodati u vegetarijanski čili, koristiti za pripremu vege-burgera ili ga izgnječiti i dodati jajima, činijama sa pirinčem, supama i salatama.

Mladi grašak

Pola šolje kuvanog mladog graška sadrži 4,5 grama vlakana. Osim toga, grašak je bogat proteinima, vitaminima C i K, folatom i gvožđem, a pritom je povoljan i svestran. Umesto da ga poslužite samo kao prilog, dodajte ga za boju i svežinu jelima poput testenine i supa ili ga iskoristite za pripremu pesta.