Objavljeni novi podaci iz Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu

Svetske cene hrane nastavile su u oktobru rast treći mesec uzastopno, dostižući najviši nivo od jula 2011., objavila je Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO).

Indeks cena hrane, koji prati mesečne promene međunarodnih kotacija glavnih prehrambenih proizvoda, iznosio je u oktobru u proseku 133,2 poena, što je za 3 % više nego u septembru, navodi se u izveštaju objavljenom na veb sajtu ove agencije UN.

Cene žitarica su porasle prošlog meseca za 3,2 % u odnosu septembar, pri čemu su svetske cene pšenice skočile za 5,0 %, usled smanjene globalne ponude, zbog slabije žetve u zemljama, koje su najveći izvoznici – Kanadi, Rusiji i SAD. U oktobru su poskupele i sve druge glavne žitarice na mesečnom nivou.

Biljna ulja skočila za 9,6 % – najviši nivo u istoriji

Kotacije biljnih ulja na međunarodnom tržištu su skočile u oktobru za čak 9,6 %, dostigavši najviši nivo u istoriji. Tome je najviše doprineo rast cena palminog, sojinog, suncokretovog i ulja od repice. Palmino ulje je u oktobru poskupelo četvrti mesec zaredom, uglavnom, zbog smanjene proizvodnje u Maleziji usled manjka migrantske radne snage.

Cena mlečnih proizvoda se povećala za 2,6 %

Indeks cena mlečnih proizvoda je povećao za 2,6 % u odnosu na septembar, pod uticajem generalno veće globalne uvozne potražnje za puterom, obranim mlekom u prahu i punomasnim mlekom u prahu. Cene sira su uglavnom ostale stabilne, jer ponuda iz vodećih zemalja proizvođača bila adekvatna da zadovolji globalnu uvoznu tražnju.

Cena mesa opala za 0,7 %

Cena mesa je opala za 0,7 % u odnosu na revidiranu vrednost u septembru, nastavjajući silazni trend treći mesec uzastopno. Međunarodne kotacije svinjskog i goveđeg mesa potonule su, zbog smanjenih porudžbina svinjetine iz Kine i oštrog pada narudžbina govedine iz Brazila. Nasuprot tome, cene živinskog i ovčijeg mesa su porasle,  podstaknute velikom globalnom tražnjom i slabim izgledima za povećanje proizvodnje.

Cene šećera u padu od 1,8 %

Pad od 1,8 % zabeležile su u oktobru i cene šećera u odnosu na septembar, što je prvi put nakon šest meseci uzastopnog rasta. To je uglavnom rezultat ograničene globalne tražnje za uvozom i velike izvozne ponude iz Indije i Tajlanda, kao i slabljenja brazilskog reala prema američkom dolaru.

FAO-ov izveštaj o ponudi i potražnji žitarica

FAO je u odvojenom izveštaju o ponudi i potražnji žitarica, procenio da će uprkos očekivanoj rekordnoj svetskoj proizvodnji žitarica u 2021. godini, globalne zalihe opasti u sezoni 2021/22.

Prema novoj prognozi, svetska proizvodnja žitarica u 2021. godini iznosiće 2,79 milijardi tona, što je za 6,7 miliona tona manje u odnosu na prethodnu projekciju, pre svega zbog smanjenja procene proizvodnje pšenice u Iranu, Turskoj i SAD-u.

S druge strane, predviđa se rast ukupne svetske potrošnje žitarica od 1,7 % na 2,81 milijardi tona.

- Advertisement -