Koliko šećera možemo da jedemo tokom leta?

Šećer i vrućina – loša kombinacija?

Visoke temperature već opterećuju naš organizam. Ako tome dodamo veće količine šećera, rizikujemo:

•     dehidrataciju (jer šećer ubrzava gubitak tečnosti),
•     oscilacije šećera u krvi koja izazivaju umor i razdražljivost,
•     povećan apetit i želju za još više slatkiša.

Nutricionisti preporučuju da odrasli konzumiraju najviše 25 grama dodatog šećera dnevno (što je otprilike jedna puna kašika), dok bi deca trebalo da konzumiraju manje.

Gde se sve šećer krije?

Leti često nismo ni svesni koliko šećera konzumiramo, jer se on ne nalazi samo u kolačima i čokoladi. Evo nekih tipičnih letnjih „krivaca“:

•     gazirani sok (1 konzerva): do 35 gr šećera
•     sladoled (2 kuglice): 20-25 gr
•     voćni jogurt: 15-20 gr
•     ledena kafa sa aditivima: i preko 30 gr

Da li treba potpuno da izbacimo slatkiše?

Ne nužno.

Leto je savršeno vreme da se zasladimo na zdraviji način:

Sveže sezonsko voće – lubenica, breskve, borovnice i smokve su prirodno slatke i pune vode.

Domaći ledeni deserti – smrznuti jogurt sa voćem, čia puding sa bademovim mlekom, hladni čajevi bez šećera.

Crna čokolada – u malim količinama može zadovoljiti želju za slatkišima bez prekomernog unosa šećera.

Uživajte u slatkišima, ali umereno

Nema potrebe za strogim zabranama – važno je biti svestan šta jedemo i ne koristiti slatkiše kao način da pobedimo vrućinu ili dosadu.

Umesto toga možemo da se rashladimo konzumiranjem vode, da se krećemo, a kada poželimo nešto slatko – treba da biramo mudro.