Cene hrane na svetskim tržištima porasle su drugi mesec uzastpno, dostigavši najviši nivo za poslednjih 10 godina, što je podstaknuto poskupljenjem žitarica i biljnih ulja, objavila je agencija Ujedinjenih nacija za hranu (FAO).
FAO indeks cena hrane, koji prati cene korpe osnovnih prehrambenih proizvoda, porastao je u septembru za 1,2 % u odnosu na revidiranu vrednost u avgustu, na prosečnih 130 bodova, što je njegova najveća vrednost od septembra 2011. godine, a u odnosu na prošlogodišnji septembar veća je za trećinu, navodi agencija Rojters.
U septembru su najviše poskupele žitarice – za 2 % u odnosu na avgust, što se odrazilo na poskupljenje pšenice od skoro 4 %, zbog ograničavanja izvoznih kapaciteta u uslovima povećane potražnje.
„Među glavnim žitaricama pšenica će biti u fokusu narednih sedmica, jer će nagli rast cena testirati potražnju“, ocenio je u saopštenju visoki zvaničnik FAO Aboreza Abasian.
Biljna ulja poskupela su za 1,7 % u odnosu na avgust, što je posledica skoka cene palminog ulja, pod uticajem snažne potražnje uvoznika i zabrinutosti, koju izaziva nestašica radne snage u Maleziji, vodećem proizvođaču palminog ulja.
Uočljivo je i poskupljenje ulja uljane repice, ali su suncokretovo i sojino ulje pojeftinili.
U odnosu na prošlogodišnji septembar cene biljnih ulja više su oko 60 %.
